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クリスマス
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今年のクリスマスはケーキを食べた。うまかったぁ♪６層の
ショコラケーキ！
ちなみに、自分で料理作って豪華な日にしてみたかったので、
自信作の肉のデミソース煮とナスのトマトソースパスタを作っ
て、カクテルも作って満足��
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俺へ。
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ただ書きたくなったから書く。
今小田和正のライブを６ｃｈで放送してんだけど、
その時流れてたＣＭで家族の何気ない写真が小田
の曲にのせて放送されてた。
俺の実家には俺や兄弟の小さいころのビデオが残されてる。
以前、俺が見ようとしたらほこりや、湿気によるカビで映像
がみれなくなっていた。だからお金かけて直した。
久々に帰ったとき直ったソレをみた。。。ちゃんと映った。
良かったね。なんか見てて笑顔でてたし！
そこで、今回のＣＭといい、ビデオといい･･･思った。
俺もいつか絶対、何気ない普段を写真や映像として
残しておこうと。それって、大事だよね。
俺の小さいころですらビデオって普及してなかっただ
ろうし、余計貴重な感じがする。
なんかそう思った(笑)だから何だって感じだろうけど。
それじゃ、寝るかな＾＾おやすみ。
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牛肉と蓮根炒め
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今日は残りの牛肉のサイコロステーキを使って料理！
なんかテレビみてたら、蓮根の料理やってて、どうや
ら蓮根は冬に必要な栄養がたくさんあるらしく★
--材料--
牛肉サイコロステーキ 蓮根 醤油 砂糖
--レシピ--
�］〆�をスライス！それから水にさらしておく。
��牛肉をかる〜く油をひいたフライパンで焼く！
��水気を切った蓮根をフライパンにいれいためる！
�ぞ潴�と砂糖をお好みの量入れて終わり！
美味しいお肉だったら脂とかが旨味をＵＰさせて
くれるのでgood！おつまみもＯＫだね。
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サイコロステーキ
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今回はサイコロステーキが安かったので買ってきて食べた！
やっぱり塩・コショウが一番だな★
ところで結納！緊張はしたけど家族みんな顔合わせして！
ぎこちなさは、みんなあったけど、それなりに和やかな
感じにもなれて、めでたし�◆�･･･で、今日は昼からセミ
ナーがあったから、朝のバスで帰ってきた。ほんと眠い＾＾；
だから今日は何も考えず寝てよ。明日もスーツだから、
四日ずっとスーツのみ･･･疲れるわぁ。
あ、そういえば、実家の猫。太ってました(笑)6.3だか5.3kg
ありました。ぉぃ。
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サラダ
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今回はサラダのドレッシングを作ってみました。
なんかテレビでやってたからトライしてみたんだけど！
サッパリの味で美味しくいただけて、新鮮な感じでした。
自分としてはもっと酸味強くても良かったかも！！もっと
美味しさＵＰだな！
--材料--
オリーブオイル 醤油 グレープフルーツ（果汁を搾る）
--手順--
�．�リーブオイル：醤油：グレープフルーツ
3.5：3.5：3
�△海譴鮑�ぜたら終わり。
ところで、実は兄貴が来春に結婚することとなりまして、
明日はその関係で一度、相手方のご家族と会うために実家に
かえってきます♪なんか俺が少し緊張(笑)ではでは。
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つまみ
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今日はラストのバイト行ってきた。なんか終わった感あって
サッパリした★また顔見せてね！って。チョット嬉しかったね。
ところで今日は簡単つまみ紹介！わたみん家でお通しとして
出てくるつまみを真似したやつ！簡単で美味かったから、
味の記憶を元に作ってみました★
--材料--
キャベツ ごま油 塩
--手順--
�．�ャベツを洗う！新鮮じゃなければ、水にさらしておくと
いいかも。
�▲�ャベツをちぎって、そこにごま油と塩をかけて終わり。
キャベツは新鮮なものの方がいいかも！甘さがあると
美味しさＵＰ！それと岩塩って、また美味しさＵＰかも！？
ごま油の香りもよく美味しくいただけると思いますよ♪
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蓮根とベーコンのバター炒め
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今日は渋谷まで行って、セミナーに参加してきた。
今回は疲れたし行くのやめようと思ってたけど、
行ってよかったわぁ！結構タメになること聞け
たし!!!!なんか良い本までもらえたし♪しかも
偶然に同じ大学の人がいて（別に話した事なか
ったけど、お互い顔知ってたってか）軽くお話
もして(笑)驚いたわ。
ところで今回はYUKAさんのレシピ紹介に載っていたのを作って
みました。
YUKAの美味しいレシピ
--材料--
蓮根 ベーコン バター 塩 ブラックペッパー
--手順--
�］〆�を薄く切って水にさらしておき、その後
水気を切る。
�▲戞璽灰鵑�1センチ角に切る。
��フライパンで蓮根とベーコンを、バターをひいて
から炒める。
�け�と、コショウで味付けして完成！
マジでつまみにもなるし、おかずとしてもgood！
ほんと簡単で美味しく出来るから皆さんも試して
みる価値あり!!!!!疲れた今日でも簡単にできました！＾＾
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うが・・・
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今日は朝から合同セミナーに行くために必要な資料を学校
まで行ってプリントアウトしてきたり、おまけにＹシャツ
がクリーニングに出したままという事に気づいて午前の開
店の直後に即行取りに行ってきたり･･･夜も全く寝れなかっ
たから朝からのドタバタに引き続き、昼から夕方までのセ
ミナーも疲れたし。あぁ思う存分寝たい(笑)
なんか飯も朝しか食べてなかったけどセミナー終わるまで
食べるということ忘れてた＾＾；飲み物は口にしたのにね。
けど、帰りのゆりかもめから見た、お台場の夜景は疲れた
体にしみましたね
さ、休め！俺！
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おぉ･･･
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今日めちゃくちゃ寒いな(笑)
実家の方じゃ雪降っててもおかしくはないですな＾＾；
そういえば、歳をとってきたせいもあるのか、最近テレビで
原爆だの、戦艦大和だの侍だの･･･放送してると見ちゃうんだ
よな。もともと侍とか刀とかなんか好きってのもあんのかも
しんないけど。でも、なんでだろうって思う。一人で考えて
たら、俺の前世とかには絶対侍とか兵士とか、なにかあんの
かなって(笑)たまにみんな考えるときって無いのかなぁ!?
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疲れたなり。
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今日はバイト大変だったぁ。
おまけに、またメガネが似合わんとか言われたし!!!
もうめんどくさい。好きにしてください(笑)
今日は昨日タモリ倶楽部で簡単つまみ選手権みたいなの
やってて、何か作ろうとしてたんだけど、いざ買い物し
てたら忘れて作れずじまい。金も持ち合わせてなかった
りするし、グレープフルーツつかったドレッシングを作
ろうとしてもグレープフルーツ売ってなかったし･･･。
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あちゃぁ〜
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まず、はじめにバイトの店長へ。
『うるさぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜いっ!!!!!!!!』
以上。
それにしても、ニュース見てても出てるけど、みずほ証券の
発注ミス･･･３００億って^^; どんな額だよ。まぁあのミス
はわからなくないけど。けど、警告あったのに見逃すとは。
なんかそれ考えたら、日ごろのミスとか笑えるね。
久しぶりに鶏肉のトマト煮を作ったけど美味かったバイ。
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すいとん
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今日は横浜にセミナー行って来た。朝、昨日レストランで
貰ったアンパンを食べて出たけど、帰ってきたの4時過ぎ!!
マジで腹減ったから、帰って即行料理☆
野菜で健康にも重視して何かあったかいものって思って
すいとんを作ることに♪
--材料--
小麦粉 卵 人参 サツマイモ 大根 味噌 ダシ（粒状の
ものでも、自分で作ったダシでもOK）
--手順--
�‐�麦粉をボールに入れ、卵を入れ、水を加えながらかき混ぜる。
水は基本的に、ホットケーキ作るときくらいの柔らかさまで混ぜる。
�¬邵擇歪�度な大きさに切る。
�Ｆ蕕北邵擇鬚い譟⊆儿�む。沸騰した鍋に溶いた小麦粉を入れて
煮る。
�ぬＡ垢肇瀬靴鯑�れて煮る。
なんか実家で食べた、すいとん思い出しましたね(笑)すいとん
って言うのかもよくわかんないけど･･･けど、美味くて、温かか
ったら良かった��
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スウィーツ
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これは、昨日彼女さんと街？にデーツいって、夕飯時に
食べたチョコレートケーキ☆俺が普段口にしない感じの
ケーキっぽかったけど、食べたら程よい甘さでgood！
ってか、見た目も良いなぁ＾＾
ところで、今日は就活で住まい系の企業セミナー行って来た♪
一人が微妙に寂しかったから、す〜やん連れて☆疲れたけど
訪問しましたって跡残してきたから行ってよかったなり!!!
とにかく、す〜やん色々お世話になったわ^^;サンクス☆
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うどん
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今日は『月見さつまうどん』をつくりました。
ま、こんなうどんは無いでしょうが･･･^^;
まぁたいしたこともしてなく、たださつま揚げと
卵を入れたくらいかな!!けど、美味しかった！
温まったし♪唯一一味違うといえば、以前福井の
昆布館で買った「昆布醤油」を使ったことかな。
以上、蕎麦よりもうどんが好きな僕でした★
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おいぉぃ・・・
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数日前の話なんだけど、俺の研究室も来年の引継ぎが
あって、ようやく決まったんだけど、俺は希望として
いくつかなりたい係りを伝えといたんだけど、就活で
いなくて･･･決めるときいなくてさ。あくる日学校で
結果を聞いたらさ･･･なんか、俺は4年の京都実習のリ
ーダーになってたし(笑)
『お〜〜〜〜ぃ！』
たしかに、京都実習もやりがいあって楽しそうとは言っ
たけどさ、まさかリーダーって(笑)なんか同じ係りの
メンバー、満場一致って ��(￣□￣)
なったからには、リーダー的ナもの嫌いじゃないから
頑張るけど!!!!!けど、メンバーが特別いつも一緒に
いるやついないから寂しいです^^;しかも、大学では
統括すんの初だからな☆緊張だ！
絶対に三千院連れてったるぅ〜〜〜〜♪
ちなみに、うちの研究室のゴミ箱です。笑えました。なんか
ボビー・オロゴンを思い出すな････
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さすがぁ
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今日は就活の一環としてiDC大塚家具に行って来た。
大塚家具って知らない人もいるかと思うけど、この
企業は日本最大のショールームを持つ大手なんです！
関東圏以外にもあると思う･･･記憶は曖昧だけど！会
員制で受付を通らなければ入れないトコなんだけど、
簡単に入ることは出来るから、ぜひ行ってみて！行っ
て改めて感じたけど、落ち着きがある中で、しっかり
したアドバイザーが必要に応じて案内してくれるよう
だし、品数多いし、ジャンルに分けて展示してあるか
ら探しやすい！！まぁ基本的にリッチな商品が多いけ
ど、買ったら満足するものばかりだね。一人で見てた
けど夢膨らんで楽しかったもん♪変な服装では行きに
くいけど、気軽に行ってみてください^^
本当は写真撮っちゃダメだったけど一枚･･･^^;
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