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小松菜と大根のアンチョビ炒め
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-- 材料 --
大根 小松菜 アンチョビ ハム
塩（または岩塩） 黒コショウ
-- 手順 --
�‖膾�、小松菜、ハムを適度な大きさに切る。
�▲▲鵐船腑咾鮑戮�く切る or 手でくずす
�Ｂ膾�、ハム、小松菜を炒め、アンチョビを加え
塩・コショウで味を調え完成◎
シンプルながら、結構ご飯にあうし美味しいょ。
まぁお試しあれ。
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タコのカルパッチョ
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今回は、初めてカルパッチョを作ってみました。
昨日、彼女さんとパスタとか食べに行って、その
時に出てきた、カルパッチョを真似てつくってみ
たのさ♪
店では鯛とかマグロはなくて、タコしかなかったから。
けど、あつあつオイルがけカルパッチョみたいな名前
だったから注文してみたのさ◎そしたら結構美味しか
ったぁ(> <)まぁレシピはわからなかったから自分で
考えてつくってみました。
-- 材料 --
ゆでだこ（蒸しだこ）一本
にんにく ねぎ パセリ オリーブオイル
岩塩 ベーコン
-- 手順 --
�，燭海鯏�度な大きさにスライスしておく。
�△佑�は白髪ねぎに。
��パセリも細かく切っておく。
�ぅ侫薀ぅ僖鵑任砲鵑砲�を炒め、さらに肉の
うま味もプラスさせるためにベーコンを炒
めてみました。
�イ気蕕縫織海鮴垢衂佞映鯣韻佑�をまぶして、
パセリをまぶす。
��最後にベーコンを取り出した熱々のオイルを
かける！
・・・すると、ジュワァーーーッて（笑）
結構いいよ＾＾是非おためしあれ！ってか、
岩塩良いわぁ♪
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なすと油揚げのカレー煮込み？
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♪
今回はなすとか油揚げを使ったカレー風味の煮込み！
結構夏野菜メインだからこの時期に、良いかも＾＾
これは、日テレ？の３分クッキングでやってたから
レシピとかは、そっちのHPみていただけたら良いかも◎
ご飯にのせて食べても、俺はアリだったな!!ぜひ、お試
しあれ!!
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昨日は鎌倉花火大会行ってきたけど、今回の花火は少し
残念な結果だった･･･一番良い様な場所でシート敷いてみ
てたけど、風が迎風だったから、煙が全部こっちに向かっ
てきて、おかげで花火が隠れてみれないのよ。。。花火大
会で初めて「うわぁ〜」なんて歓声聞いたよ（笑）帰りは
相当混んでたし。
けど、見れたから良かった��
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誕生日
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今回は先日、彼女さんの誕生日だったので、そのとき
作ったデザートを紹介♪
まぁボンゴレ・ビアンコとサラダと先日紹介した、ナス
チーズをメニューとして、プラスでデザートを作りまし
た◎
-- 材料 --
ホットケーキの粉 牛乳 卵
アイス チョコシロップ？
メープルシロップ
バナナ
-- 手順 --
�．曠奪肇院璽�を作る
�▲▲ぅ垢鯏�量のせる
��チョコとメープルシロップをかけ
バナナをのせ完成
結構アイスがgoodだった◎おなかも満足。味も満足◎
また食べたいな＾＾
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